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VII Seminario Internacional Alimentos y Salud. Isalud. Octubre 19, 2021. Virtual

Temas de Enfermería 9 de octubre del 2021 Enfermería No hay comentarios

SEMINARIO INTERNACIONAL ALIMENTOS Y SALUD:

UNA MIRADA AL FUTURO: SOSTENIBILIDAD, REGULACIONES Y TENDENCIAS. UNA VISIÓN INTERNACIONAL

Fecha: martes, 19 de octubre de 2021

Hora: 15:00

Modalidad: Virtual

El Seminario se desarrolla en el marco del convenio de cooperación entre la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM) de España y la Universidad ISALUD de Argentina, y forma parte del Ciclo de Seminarios “Alimentos y Salud” premiado por la Fundación ArgenINTA en la categoría “Campañas de difusión y educación que promuevan los hábitos saludables, la innovación y sustentabilidad agroalimentaria”.

PROGRAMA
15:00 | Apertura del Seminario: Autoridades de la Universidad ISALUD
Presentación del Panel |Matías De Nicola, Director del Seminario, Universidad ISALUD
Novedades internacionales en regulación alimentaria para los próximos años.
Javier Morán, Catedrático de Innovación Alimentaria de la UCAM-Universidad Católica de Murcia. Murcia, España.
Avances del Etiquetado Nutricional en el Frente del Empaque del CODEX.
Amanda Lasso Cruz, Departamento de Reglamentación Técnica y Codex del Ministerio de Economía, Industria y Comercio Costa Rica. Junto con Nueva Zelanda ejercen la Presidencia del Grupo de Trabajo Electrónico Etiquetado Nutricional Frente al Empaque del CODEX.
Perspectivas de información al consumidor (sostenibilidad, inocuidad y nutrición) en el ámbito de la nueva estrategia “From Farm to Fork”
Luis González Vaqué, Presidente Asociación Iberoamericana para el Derecho Alimentario. Ex Consejero en la Comisión Europea. Administrador Principal de la Unidad de Legislación Alimentaria. Ex Director del Departamento de legislación alimentaria, fitosanitaria y veterinaria FAO.
17:30 | Cierre del Seminario: Walter García, Director de la Maestría en Gestión de la Seguridad Alimentaria (MAGESA), Universidad ISALUD.

Informes e Inscripción

  • Inscripción
  • Sede: Venezuela 931 C1095AAS CABA, Argentina
  • Tel: +54 11 5239.4000
  • informes@isalud.edu.ar
  • Fax: +54 11 5239.4000
  • WhatsApp: + 54 9 11 5580.7079

Fuente

EtiquetasEvento Enfermería 2021Seminario Internacional Alimentos y Salud 19-10-2021Seminario Isalud Virtual 19-10-2021Temas de Enfermería 2021Universidad Isalud 2021

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